июля 26, 2012

Самый ядовитый гриб в мире

Грибы в корзинке

Ядовитые грибы не всегда можно распознать по внешним признакам. Зачастую они не имеют резкого неприятного запаха или яркой окраски, которая может служить сигналом об опасности. В корзинку, а затем в пищу, они могут попасть как раз из-за своего неприметного вида. Самые ядовитые грибы способны вызвать отравление организма, которое может привести к летальному исходу, если пострадавшему не оказать своевременную помощь.

Бледная поганка

Один из самых опасных и довольно часто встречающихся грибов – Бледная поганка (Amanita phalloides). Что самое удивительное, этот гриб, как уверяют те, кто выжил после его съедения – довольно вкусный. Но это вовсе не повод его готовить.

Бледная поганка содержит аманитотоксин – очень сильный яд, который не разрушается при готовке и не растворяется в воде. В одном грибе яда достаточно, чтобы убить трех – четырех человек.

Чтобы получить сильнейшее отравление от бледной поганки, зачастую с летальным исходом, хватает половины или даже трети одного гриба. Еще меньшая доза может отравить, с самыми печальными последствиями, ребёнка. Симптоматика отравления проявляется не сразу, а спустя некоторое время – до 72 часов. Этот гриб коварен ещё и тем, что отравление им проявляется уже тогда, когда сделать практически ничего не возможно. Все решает то, сколько было съедено гриба и насколько здоров человек.

Симптоматика - рвота, колики, болят мышцы, человека мучает жажда, возможен непрекращающийся понос (иногда с кровью). Может проявиться желтуха, увеличиться печень. Пульс в это время нитевидный. Причина смерти - токсический гепатит или острая сердечно-сосудистая недостаточность.

Мухомор пантерый

Мухомор пантерный (Amanita pantherina) также очень ядовит. Осложнить его распознание может то, что у него может быть совершенно разная окраска шляпки. Гриб содержит смертельные дозы яда – мускарина, скополамина, мускаридина и гиосциамина. Есть еще одна опасная разновидность этого гриба – Мухомор Вонючий (Amanita virosa). Этот гриб можно принять за разновидность шампиньона, что приводит к тяжелым отравлениям, чаще всего со смертельным исходом.

Прочие виды грибов

Галерина окаймленная (Galerina marginata), несмотря на романтическое название, очень опасный гриб. Содержит токсины, что и в бледной поганке. Внешне этот гриб напоминает летний опёнок.

Волоконница земляная (Inocybe geophylla) более ядовита, чем мухоморы. Симптоматика проявляется довольно быстро – максимум через 2 часа, и начинается с сильного слезотечения, потоотделения, тахикардии, а также рвоты и диареи. Съевшего этот гриб сильно знобит и лихорадит.

Кстати, самый красивый гриб в мире также мог бы оказаться в этом списке, потому что он очень ядовит.

Нина Богатырёва, Samogo.Net

Добавить комментарий: