ноября 08, 2010
Из всех существующих фруктов яблоко по праву считают самым полезным. В других фруктах, конечно, тоже имеется немало витаминов, но сочетание полезных элементов в яблоках является наиболее благоприятным. Если верить археологам, даже пещерный человек употреблял в пищу яблоки. На данный момент яблоко - один из самых доступных и популярных в Европе фруктов.
Благодаря содержанию витамина С, яблоки очень полезны для нашей иммунной системы, это значит, что они сокращают риск заболеть вирусным или простудным заболеванием. Флавониды, имеющиеся в яблоках, обладают антиоксидантными свойствами и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания.
Яблоко - фрукт низкокалорийный (в среднем яблоке содержится около 100 килокалорий), поэтому можно не бояться постоянно употреблять его в пищу, тем более, что каждодневное употребление яблок помогает предупреждать появление раковые заболеваний. Имеющиеся в яблоках фенолы способны уменьшать уровень холестерина.
Сок яблока уничтожает бактерии во рту, способствующие разрушению эмали зубов, следовательно, съеденное после приёма пищи яблоко даст тот же эффект, что и чистка зубов.
Также в яблоках содержатся питательные вещества фитонутриенты, которые являются профилактическим средством от некоторых болезней головного мозга, таких, например, как болезнь Альцгеймера или болезнь Паркинсона.
Ноттингемскими исследователями было обнаружено и то, что употребляя по 5 яблок каждую неделю, человек снижает вероятность заболеть респираторными заболеваниями и даже астмой.
Самое приятное и то, что достать свежее яблоко - не проблема в любое время года, ведь ранние сорта этих фруктов созревают в июне, в то время как поздние могут храниться до мая.
Кроме того яблоки отлично вписываются в теорию питания, гласящую, что человеку необходимо употреблять ту пищу, которая свойственна для его климатической полосы, употребление же диковинной, экзотической пищи из других климатических зон нежелательно.
Кстати, самая полезная ягода - чёрная смородина.
Яна Брагер, Samogo.Net
Последние опубликованные
Рекомендуем
Добавить комментарий: