июня 23, 2011
14 июня 2011 года любители национального украинского продукта обрели свой собственный и, по-настоящему, уникальный арт-объект, идея которого посвящена их любимому лакомству - салу. Новый музей-ресторан под названием «Сало», который расположился в самом сердце Львова на проспекте Свободы, широко распахнул свои двери и готов порадовать поклонников украинской кухни необычными арт-блюдами из сала, а также разнообразными концертами, художественными выставками, фото галереями и прочими событиями из мира моды и искусства.
Само открытие нового музея-ресторана было ознаменовано Международной выставкой нового искусства, на которой были представлены работы признанных художников из самой Украины, а также из России, Германии и Литвы. Но, конечно, основное внимание направлено на творения, выполненные из отборного и вкуснейшего сала. Идея создавать произведения искусства из этого продукта и кормить ими посетителей музея возникла у известного художника и, по совместительству, дизайнера Бориса Бергера, при этом воплотить идею в жизнь ему помог также не безызвестный художник Мирослав Дедишин, занявший в 2009 году 2 место на национальном конкурсе ледовых скульптур.
В открывшемся музее поражают не только предметы интерьера, искусно выполненные из сала, но и уникальные скульптуры, которые постепенно завоевывают признание общественности. Надо отметить, что одна из таких скульптур уже вошла в Книгу рекордов Гиннесса как самое огромное в мире сердце, выполненное из сала. Помимо огромного сердца, посетители могут увидеть и губы красавицы Монро, и нос писателя Гоголя, и даже руки знаменитого Че Гевары, сделанные из качественного сала.
Меню, предлагаемое в здешнем ресторане, просто изобилует заманчивыми и очень необычными блюдами. Посетители не только могут заказать себе копию понравившегося произведения искусства, но и отведать дополнительные кушанья: вариацию на тему японских роллов из сала, риса и чеснока, «сало Малевича», представляющее собой белый квадратик сала на черном фоне тарелки, а также на закуску - десертное блюдо «сало в шоколаде».
Евгения Тулаева, Samogo.Net
Последние опубликованные
Рекомендуем
Добавить комментарий: