Самый острый нож в мире

Самый острый нож в мире – это кромка, которая заканчивается одним единственным атомом. Над такой кромкой работают ученные канадского национального института нанотехнологий (National Institute for Nanotechnology) при университете Альберты (University of Alberta). Этот процесс сравним разве что с насыпанием кучи песка: “Когда вы сыпите песок, он скатывается вниз в форме пирамиды. Такой же эффект можно получить с атомами вольфрама ”, — объясняет физик, профессор Роберт Уолкоу (Robert Wolkow), один из соавторов данной технологии.

Чтобы заточенная кромка металла не расплывалась, у самой вершины на неё наносят азот, толщиной слоя в один атом. Такая режущая кромка отлично работает и при температуре в 900 градусов Цельсия.

Но вернёмся к реальной жизни. Остро заточенная кромка ножа в принципе не видна невооруженным глазом. Тупая же кромка в отраженном свете видна как светлая тонкая линия. Новый нож подготавливаем следующим образом. Вращая точильный камень навстречу лезвию его нужно спустить так, чтобы боковые поверхности, составляющие режущую кромку, образовывали угол в 20 градусов. Точат его, не перегревая, пока по всей режущей кромке не появляется небольшой заусенец. Его удаляют и правят лезвие на кожаном ремне. При этом направление движения лезвия роли не играет.

Лезвие уже эксплуатируемого ножа выравнивают, приложив его к стеклу или зеркалу и также «спускают» до 20 градусного угла. Но самое главное, если у Вас нет терпения, времени, точильного круга и наблюдается полнейшее отсутствие опыта – сделайте проще, найдите толкового точильщика.

Павел Беляев, Samogo.Net