Самый дорогой чай в мире

Самым дорогим чаем в мире является Дахунпао, что в переводе с китайского языка означает «Алая мантия», или если по-другому - «Большой красный халат» (англ. Big Red Robe). Название чаю было присвоено из-за его цвета, который он приобретает в мае, после того как набухают почки. Кусты выглядят так, как будто их одели в красную одежду. Этот чай считается одной из самых ценных разновидностей всем известного Улунского чая, больше известнного под названием «Черный дракон», который растет в горах Уишань.

Дахунпао - очень редкий чай и его получает всего из шести кустов, которые растут рядом с монастырем Тяньсинь. Предполагаемый возраст таких кустов около 350 лет. Ежегодный урожай чая не превышает 500 грамм.

Максимальный ценовой рекорд по покупке этого чая был установлен в 2005 году на аукционе, который проходил в провинции Фуцзань, где 20 граммов этого чая было продано за 208 тысяч юаней, что составляет 25 тысяч долларов, а за неделю до этого точно такое же количество было продано за 24 тысячи долларов.

За последнее время объем продажи чая Дахунпао не превышал 20 грамм в год. В 2006 году весь собранный урожай этого редчайшего чая был передан на сохранение в китайский Национальный музей в качестве экспоната. В прошлом году на сбор листьев этого чая был объявлен запрет. Но, тем не менее, сегодня все таки существует возможность попробовать этот великолепный напиток. Эксперты по выращиванию чая придумали брать материнские кусты и размножать их вегетативным способом. Однако истинный ценитель чая заметит огромную разницу во вкусе Дахунпао.

Александр Озеров, Samogo.Net