Самый большой петушок на палочке

Самый большой леденец, «петушок на палочке», был изготовлен кондитерами из Челябинска. Вес сладости составил чуть более 200 килограммов. Данное произведение кулинарии и искусства было создано на проводы зимы, праздник Масленицы. Для изготовления леденца было потрачено 15 литров воды и 250 килограмм сахара. Леденец сделан из натуральных продуктов, никаких химических элементов для его приготовления использовано не было.

«Петушок» был приготовлен по старинным классическим рецептам. Шеф-повар рассказал, что данный леденец готовился на протяжении 12 часов. Конечно, без мозолей и ожогов не обошлось, но ради такого искусства можно было это вытерпеть. Для того, чтобы «петушок» не раскололся, сначала был изготовлен металлический каркас леденца, а затем уже на него заливалась основная сладкая масса.

С самого начала было запланировано, что вес леденца на палочке составит около 70 килограммов. Но плану не суждено было сбыться, вес «петушка» равняется 233 килограмма. Для того, чтобы поднять это лакомство, был специально приглашен Эльбрус Нигматуллин, который является самым сильным человеком России.

Специальная комиссия, которая присутствовала на празднике, произвела свои собственные замеры, чтобы убедиться в размерах леденца. По результатам вычислений, которые были озвучены перед публикой, точный вес «петушка» составляет 233,5 килограмма, высота – 154 сантиметра.

После всех проведенных измерений самый большой «петушок на палочке» был разбит на множество кусочков. Каждый пришедший на праздник Масленицы смог отведать лакомство от кулинаров города Челябинска, которые решили порадовать жителей города и приготовили самый большой не только в России, но и во всем мире леденец – «петушок на палочке».

Вероника Ренавская, Samogo.Net