октября 21, 2013

Самый большой гусь

Разведение гусей

Самый большой гусь

Гусей начали разводить в качестве домашней птицы ещё 3000 лет назад в Древнем Риме и Китае. Это – одна из древнейших домашних птиц. Предположительно, современные породы произошли от дикого серого гуся (Anser anser) .

Считается, что из всей домашние птицы гусь был человеком изменен меньше всего. Если сравнивать, к примеру с курами, их прародители имели вес значительно меньший, чем современные хохлатки. Что касается гусей, то и в личных приусадебных хозяйствах, и в дикой природе встречаются очень крупные экземпляры.

Выведено множество пород этой домашней птицы. По величине гусаков и гусынь выделяют 3 вида: маленькие, средние и крупные (тяжеловесные) . Вообще крупные гуси распространены более обширно. Так называемые маленькие в основном служат для декоративных целей, их разводят для красоты в поместьях, публичных парках. Гусей среднего размера предпочитают выращивать в приусадебном хозяйстве. Тяжеловесные птицы получили большое распространение для коммерческого разведения. Основные породы крупных гусей – это тулузская, африканская и эмденская.

Тулузская порода гусей

Самый большой гусь

Гусь породы тулузская - самый большой гусь домашнего разведения. Порода была выведена в окрестностях Тулузы. Эта порода наряду с эмденской считается самой крупной среди домашних гусей. Ведь вес взрослых гусынь достигает 9-10 килограмм, а средний вес гусаков 10-12 килограмм. Если стоит задача откормить птицу, то вес гуся при этом может быть равен 14-16 килограмм. А отдельные рекордсмены данной породы достигали и 20-и килограмм.

Внешний вид тулузских гусей

Тулузские гуси отличаются очень массивным телосложением. Они имеют толстую и короткую шею, короткий клюв, широкое, короткое и очень глубокое туловище. Крылья у птицы этой породы относительно небольшие. Интересный вид придают гусю мощные жировые складки, имеющиеся на животе и под горлом. Цвет птицы – комбинированный. Общий окрас серый, а живот белый, лапы и клюв пернатого - оранжевые. В год гусыня несёт 35-60 яиц. Невысокой показатель. Но данную породу выводят в основном из-за большой массы тела и она идёт на мясо. Достаточно большие размеры имеет и печень гусей. В районе 300-400 грамм. Интересно, что именно в городе Тулуза начали делать знаменитый деликатес фуа гра. И часто этих птиц разводят именно для получения печени, для последующего приготовления данного продукта.

Тулузские гуси занимают одно из ведущих мест по набору веса. К 2-х месячному возрасту они достигают веса 4-4,5 килограмм. Порода довольно неприхотливая, питается пастбищной травой и зерном. Обязателен доступ к воде, особенно это важно в период размножения.

Самый большой гусь

Эмденские гуси

Ещё одна крупная порода - эмденские гуси. Выведена она была в окрестностях германского города Германии Эмден. Белоснежного оперения птицы имеют голубые глаза, завершает красивый образ ярко-оранжевые ноги и клюв. Тело сложено очень пропорционально, оно приподнято над землей. Эмденские гуси одни из самых привлекательных в данной весовой категории. Но особой яйценоскостью птица не отличается. Вес взрослых гусаков – в районе 9-10 килограмм, а гусынь 8-9 килограмм. При откорме масса тела птицы может достигать 12-16 килограмм и даже более.

Величавый большой гусь африканской породы считается аристократом среди гусей. Окрас в основном серый с бурым оттенком делает его особенно красивым. Обычно масса взрослых гусаков от 8 до 9 килограмм, гусынь от 7,3 до 6,4 килограмм.

Если говорить о самом большом гусе, то уместно вспомнить памятник белому гусю из одноимённого рассказа Носова в Курске. Бронзовая птица имеет достаточно большие размеры. Но гусь это заслужил, так как ценой своей жизни спас маленьких гусят, спрятав их под свои крылья от града.

Самый большой гусь

Самые крупные представители отряда гусиных - тулузские, африканские и эмденские гуси. Огромный взрослый гусак может победить даже крупную собаку, напавшую на стаю. Сильный и мужественный гусь – прекрасный пример для многих.

Добавить комментарий: