октября 24, 2013
Кафе давно уже перестали быть просто пунктами питания. Еще в 19 веке в них собиралась интеллектуальная элита, чтобы за рюмкой коньяка или кружкой пива обсудить новости или сделать наброски будущего гениального произведения.
Дизайн европейских кафе постепенно совершенствовался, и в результате многие из них превратились в шедевры с оригинальным интерьером, порой не уступающим королевским апартаментам. Несмотря на внешнюю роскошь и дороговизну, многие из них являются излюбленными местами посещения туристов и местных жителей.
Некоторые кафе расположены на территории музеев и стараются сохранить дух прошлого, другие превратились в рестораны и привлекают посетителей изысканным современным дизайном и оригинальным меню.
Самые красивые кафе мира, как правило, расположены в больших европейских городах, бюджет которых в значительной мере пополняется благодаря отлично налаженной сфере обслуживания и туризму.
New York Café, расположенное в Будапеште, по праву считается лучшим в мире. Это одновременно литературный пантеон Belle Epoque и знаменитое на весь мир кафе, в котором можно насладиться вкусом шедевров мировой и местной кулинарии в незабываемой атмосфере роскоши и элегантности.
New York Café напоминает драгоценную шкатулку, наполненную бесценными сокровищами. Потолок украшают фрески Ференца Эйзенхута и Гюстава Маннхеймера, освещаемые огромными люстрами из венецианского стекла, изящно изогнутые колонны с позолотой дополняют великолепие интерьера.
Гости кафе чувствуют себя погруженными в изысканную атмосферу BelleEpoque. Все здесь напоминает о великих живописцах, актерах и ученых, которые в свое время были постоянными посетителями кафе. Очарование аристократического дизайна в сочетании с услужливостью персонала и изысканными блюдами полностью изолирует от реальности и заставляет чувствовать себя в сказке.
Местная легенда гласит, что в день открытия кафе писатель Ференц Молнар бросил ключи от New York Café в воды Дуная, чтобы оно никогда не закрывало своих дверей.
Caffe Florian расположилось на площади Сан Марко в Венеции. Это старейшее итальянское кафе стало одним из символов города. Оно было открыто в начале 18 века и носило название Alla Venezia Trionfante, однако вскоре посетители стали называть его по имени хозяина Флориано Франческо “Флориан".
Кстати, в ту пору это было первое заведение подобного рода, в которое могли заходить не только мужчины, но и женщины. Сегодня Caffe Florian является одним из великолепнейших кафе мира. Один из основных залов украшают бесценные картины Джулио Карлини, на которых изображены 10 великих венецианцев: Марко Поло, Тициан, Карло Гольдони, Андреа Палладио и другие.
Посетители кафе могут насладиться знаменитым Залом зеркал, украшенным четырьмя женскими фигурами, символизирующими времена года. Цены этого потрясающего заведения вполне соответствуют его рейтингу: за чашечку кофе придется выложить не менее 5 евро. Кстати, кофе здесь подают отменный. Caffe Florian часто называют Меккой для “кофеманов".
Венское Cafe Central расположен в дворце Ферстеля и является одним из старейших в Вене. Огромные мраморные колонны, великолепные венецианские люстры, сводчатые потолки, украшенные фресками. Стиль немного тяжеловат, но безупречно-элегантен.
Персонал идеально услужлив, без перехода в подобострастие. Отличные кофе, пирожные, выпечка в сочетании с изысканной классической музыкой делают посещение Cafe Central одним из самых ярких впечатлений от австрийской столицы
По утрам здесь можно встретить представителей венской деловой и политической элиты, обсуждающих последние новости или просто расслабляющихся в приятной обстановке. В настоящее время кафе в основном ориентировано на гостей столицы, которые заходят сюда в основном днем. Поэтому меню не предлагает особенно дорогих и изысканных блюд.
Со времен своего открытия это заведение стало пользоваться особой любовью меценатов, писателей, композиторов. Великий Кафка был постоянным посетителем Cafe Imperial. Прекрасная мозаика начала 20 века, керамические украшения на потолках, стенах погружают в роскошь и создают комфортную атмосферу для личных или деловых свиданий.
Кухня отличается изысканностью и разнообразием: здесь можно попробовать как чешские, так и лучшие блюда многих стран мира. На звание шедевра может претендовать даже посуда Cafe Imperial. Многие посетители отмечают отличный сервис и умеренные для заведения подобного уровня цены.
Конечно же, есть масса других роскошных заведений, которые непременно хочется посетить в новых городах. Ведь красивые кафе и рестораны являются их своеобразной визитной карточкой. Впечатления от них сохраняются на всю жизнь.
Последние опубликованные
Рекомендуем
Добавить комментарий: