октября 30, 2013

Самая вкусная клубника

Состав клубники

Самая вкусная клубника

Клубника - одна из самых ранних и вкусных ягод на нашей родной земле. Редко встретишь человека, который бы не любил клубничку. Даже те, кто не любит огородное дело, в срок созревания клубники чудесным образом тут как тут.

В клубнике дружно соседствуют два старинных врага: «вкусно» и «полезно».

Состав всеобщей любимицы необычайно богат: белки, жиры, углеводы, моно- и дисахариды, крахмал, клетчатка, органические кислоты, макро- и микроэлементы: калий, кальций, фосфор и море витаминов - А, В, С, Е. Только смородина богаче клубники по содержанию витамина С, фолиевой кислоты в ней больше, чем в винограде или малине.

В йододефицитных районах клубнику есть просто необходимо. Она полезна диабетикам, благодаря сахаропонижающему действию, страшна гриппу и неприятному запаху изо рта, благодаря противовоспалительным и противомикробным свойствам. Клубника - мощный афродизиак. Холодный клубничный суп в медовый месяц - символ вечной любви для французов.

Темно-красный цвет клубники и глубокий аромат - первые признаки превосходного вкуса. Садоводы, огородники и просто гурманы годами спорят о сорте самой вкусной клубники, и всяк кулик свое болото хвалит.

Сорта клубники


Самая вкусная клубника

Модный сегодня во всем мире сорт клубники - земляника-ананас. Эта самая вкусная клубника специально выведена ботаниками, отличается крупными ягодами и пунцово-красным цветом. Аромат ягоды тонок, а вкус непередаваемо-нежен. Этот сорт производится в промышленных масштабах и добавляется в йогурты, мороженое, молочные напитки и соки.

Ремонтантная клубничка сладкая, но урожай, зачастую, собирается 1 раз. Белая вкусная клубника со вкусом ананаса не содержит природного красителя, вызывающего аллергическую реакцию. Так что, даже аллергики могут полакомиться и ощутить романтику любви.

Сорт «Борец» очень сладкий и при этом многолетний - радость садоводов. Любителям кислинки можно предложить «Гигантеллу». Название говорит само за себя. Аристократы Италии лакомятся мускусной клубникой, чем наш брат хуже. Маленькая, круглая она соединяет в себе вкус ананаса, малины и клубники - невероятно.

Еще немного о клубнике

Самая вкусная клубника

Клубника - любимая дочка цивилизации. Изначально в дикой природе была только земляника, но потом во Франции разные виды решили скрестить, и результат понравился. До сих пор эксперименты селекционеров не прекращаются. В Бельгии даже открыт музей клубники!

А уж сколько способов съесть эту ягоду. Уже с грядки она просится прямо в рот. А почему и нет? Мытье водой портит вкус и аромат клубники, в Европе ее моют в белом вине. Если вы все же донесли клубнику до дома, то, сев поудобнее на диване, ее можно макнуть в растопленный шоколад, потом взбитые сливки и положить в рот. Ощущения впишите в вашем воображении сами. Пироги и варенья из клубники - это уже для самых стойких перед соблазнами красотки.

Клубничная диета

Клубничная диета очень эффективна. Калорийность клубники 6,9 ккал на 100 г. Богатый состав клубники позволит без труда и голода сбросить лишний вес.

По словам одного известного селекционера: «Идеальный сорт клубники еще не выведен». Однако вряд ли с ним согласятся многомиллионные поклонники краснобокой кокетки, ведь они уже нашли «свой идеальный сорт» самой вкусной клубники.

Самая вкусная клубника

Добавить комментарий: