июля 20, 2013
Далеко не все одержимы желанием потреблять как можно меньше калорий. Есть профессии, в которых важно, чтобы при относительно небольшом весе и объеме еда действительно могла быстро насытить и удовлетворить суточную потребность в калориях.
На вопрос о том, какая еда самая калорийная, сложно ответить однозначно. Дело в том, что можно считать калории в отдельных продуктах, а можно – в уже готовых блюдах. Начнем, пожалуй, с первой категории.
Среди высококалорийных продуктов пальму лидерства удерживают те, в состав которых входит много жиров. В первую очередь, это сами жиры: животный жир, рыбий жир, растительное (подсолнечное, оливковое, арахисовое и другие) и сливочное масло. В среднем их калорийность составляет около 890 ккал за 100 г. Самым высококалорийным из этого списка является рыбий жир с его 902 ккал, а самым низкокалорийным – сливочное масло с его 876 ккал.
Среди самой калорийной еды в мире много жиросодержащих продуктов. Самые распространенные из них – это всевозможные орехи и семечки. Например, в 100 г орехов макадмия содержится 716 ккал, в таком же количестве грецких орехов – 654 ккал, в миндале – 575 ккал. Не менее калорийным оказалось и популярное во многих странах арахисовое масло – 588 ккал. Кстати, именно орехи, а также другие высококалорийные компоненты содержатся в специальных питательных брикетах, которыми питаются солдаты и космонавты.
Из мясных блюд традиционно высокое содержание калорий в жирном жареном мясе. В 100 г хорошо прожаренного куска бекона может содержаться до 600 ккал. А вот птица в этом плане более диетическая – в той же жареной курице вряд ли окажется больше 460 ккал.
Самая калорийная еда в мире – это не только отдельные продукты, но и целые многосоставные блюда. Нередко калорийная еда – это еще и самая опасная еда. Коварность ее заключается в том, что она очень вкусная, поэтому человеку сложно контролировать объемы ее употребления. Яркий тому пример – всеми любимые в западных странах гамбургеры. В одном таком гамбургере содержится около 800 ккал. Конечно, там больше, чем 100 г, однако цифра эта должна насторожить: у ребенка или у молодой женщины это количество килокалорий составляет половину рекомендуемого дневного рациона!
И, конечно же, самая калорийная в мире еда – это всевозможные сладости: чернослив в шоколаде (612 ккал), взбитые сливки с сахаром (790 ккал), шоколадная масса (650 ккал).
Добавить комментарий:
Последние опубликованные
Самая большая свинья в мире: где она живет? Рейтинг детских смесей: самые популярные производителиРекомендуем