Самая дешевая еда в мире

Самая дешевая еда в мире, где бы вы не находились – это та еда, за которую вообще не нужно платить: это рыба, своими силами выловленная в реке, это собранные в лесу ягоды и грибы, травы и специи. В конце концов, это выращенные на подножном корме гуси, утки и куры. Но нас больше интересует самая дешевая еда из той, которую чаще всего получают в обмен на деньги.

Самую дешевую еду в мире можно найти там, где люди умудряются прожить на сумму, равную в эквиваленте нескольким центам. Наверное, самая дешевая и самая популярная еда у бедняков – это рис. Это универсальный продукт для насыщения, который знают практически в любой стране мира, но в самых бедных странах он является едва ли не главным средством выживания.

Есть еще одна версия о том, как выглядит самая дешевая еда в мире. Речь о ней идет в «Капитале», написанном Карлом Марксом. Блюдо называется «Суп Румфорда». Для его приготовления необходим ячмень, кукуруза, соленая сельдь, соль, уксус, перец и зелень. Из такого набора продуктов почти столетие назад можно было приготовить обед, себестоимость которого составляла около 1/3 пенса. Считается, что такой суп готовил своим рабочим жадный капиталист по фамилии Румфорд.

Если говорить о продуктах, из которых готовится самая недорогая еда, то пальму лидерства в любой из стран будут удерживать цельные крупы. Это ячневая крупа, перловка, пшено, овес, кукуруза, пшеница. Практически не отстают от круп бобовые, блюда из которых во многих странах находятся в большом почете: они одновременно и дешевые, и питательные, и вкусные. Самое большое распространение получили непосредственно бобы, чечевица, желтый и зеленый горох, фасоль.

Самая дешевая еда в мире не обязательно является невкусной и, конечно, никто не назовет ее самой противной едой в мире. Например, из сои можно приготовить множество блюд, которые по вкусу мало чем отличаются от мяса. При этом соя стоит так мало, что ее тоже можно отнести к категории наиболее недорогих продуктов. Более того, из сои готовят не только псевдомясные блюда, но и делают молоко, майонез, сыр и множество других привычных для нас продуктов.

И, конечно же, говоря о самых дешевых продуктах питания, нельзя не вспомнить о морской капусте – ламинарии. Ее активно употребляют все народы, которые живут в непосредственной близости к морю. Помимо доступности, морская капуста обладает еще одним важным свойством: полезностью. В ней содержится огромное количество йода, калия, магния и других микроэлементов.