июля 30, 2013
Рейтинг вредных добавок
Знать, чтобы предупредить
Статья представляет собой список самых вредных пищевых добавок. Информация представлена в виде рейтинга.
Знаете ли вы о том, что некоторые добавки могут провоцировать развитие серьезных заболеваний? Если вы желаете сберечь собственное здоровье, изучите данный рейтинг вредных добавок.
Рейтинг вредности
- Нитрит натрия. Его добавляют в продукты не только для возможности длительного хранения еды, но и для добавления аромата, цвета. Это касается сосисок, ветчины, копченой рыбы.
- Бутилгидроксианизол. Консервант. Встречается в составе хлебных злаков, чипсов, жевательных резинок, растительных масел. Препятствует окислению.
- Пропилгаллат – еще один антиокислитель. Только его добавляют в мясные продукты, жвачки, куриные кубики. Это вещество является канцерогенным, то есть, может привести к раковым заболеваниям.
- Глютамат натрия приводит к возникновению мигреней.
- Различные транс-жиры вызывают проблемы с сердцем, инсульты, болезни почек.
- Аспартам – ненатуральный подсластитель. Был выявлен в низкокалорийных десертах и напитках.
- Олестра попала в рейтинг вредных добавок потому, что она препятствует поглощению жиров пищеварительной системой. Обнаружилась в чипсах.
- Бромат калия добавляется в хлеб и муку для того, чтобы увеличить объем продукта. Также является канцерогенным.
- Соль и белый сахар. Их не стоит полностью исключать из своего рациона, но нужно помнить некоторые детали. Переизбыток соли приводит к болезням сердца, проблемам с давлением, почечной недостаточности.
Будьте здоровы, и тщательно следите за тем, что вы употребляете в пищу!