апреля 16, 2014
Все ягоды, которые не ядовиты - полезны. Трудно определить, которая из них приносит больше пользы, какая - меньше. При различных заболеваниях целители рекомендуют употреблять в пищу много ягод.
Как только начинается лето, созревают и первые ягоды. Любой врач советует своим пациентам кушать как можно больше этих природных витаминов в свежем виде. Таким образом ликвидируется весенний авитаминоз. Все ягоды, которые не ядовиты, считаются полезными. Исключение может быть только для людей, у которых есть аллергия на определённые продукты. Известно, что в разных широтах растут и разные растения. В России с севера до юга очень большое расстояние, поэтому можно сказать, что растительный мир представлен здесь во всём разнообразии.
Жители северных широт считают, что самые полезные ягоды - это клюква. Созревает она осенью, ближе к зимним холодам и содержит множество витаминов и минеральных веществ. Люди собирают клюкву на болотах и заготавливают на зиму. Можно просто залить её подслащённой водой и варить мусс и морс. Некоторые перетирают с сахаром и хранят без термической обработки. Зимой увеличивается риск простудных заболеваний, и ягоды - самое лучшее лекарство от высокой температуры и от слабости после болезни.
Весной или в начале лета созревает земляника. Эту ягоду лучше всего кушать свежей, прямо с куста. Детки очень любят есть её с молоком.
Земляника богата витаминами, но кроме того, она содержит некие вещества, очень хорошо помогающие поддерживать больное сердце. Даже листья этого растения можно заваривать каждый день и пить как чай. Приблизительно в это же время появляется первая черника. Эта ягода - хранитель микроэлементов, используемых для профилактики заболеваний глаз. Врачи советуют есть ягоды и делать отвары из листьев людям, больным сахарным диабетом. Черника действительно способна снизить сахар в крови.
И дети и взрослые с удовольствием едят малину. Всем известно, что варенье из неё и отвары из листьев и стеблей прекрасно помогают при простуде и кашле. Но в ягодах содержатся также вещества, существенно снижающие риск возникновения онкологических заболеваний. Кроме того, употребление этих ягод в свежем виде улучшает аппетит, нормализуют давление, они успешно борются бессонницей. Китайцы считают что полезные ягоды растут у них в горах. Это ягоды годжи, которые увеличивают продолжительность жизни, сохраняют молодость и здоровье. Есть легенды, которые рассказывают о людях, которые живут 200 и больше лет, но выглядят не старше тридцатилетних. Это последствие употребления чудодейственных ягод.
Очень полезной весенней ягодой считают и жимолость. Ягоды эти имеют тёмно-синюю окраску, вкус может быть как сладким, так и кислым, это зависит от того, в какой местности находится растение. Жимолость советуют употреблять, если есть какие-то нарушения в работе желудка. Если постоянно кушать плоды этого куста, то они нормализуют давление. Есть очень странная ягода - арбуз. Внешне он совсем не похож на ягодку, но тем не менее является таковой. Мякоть полезно кушать при больных почках и мочевом пузыре. Вещества, содержащиеся в арбузах помогают организму очиститься от токсинов и других вредных веществ.
Ягоды растут практически по всему земному шару. В разных местах используются в пищу те, которые находятся рядом. Нельзя определить самые полезные ягоды, так как все они содержат много витаминов и помогают при болезнях.
Последние опубликованные
Рекомендуем
Добавить комментарий: