Где растет самый маленький фрукт на Земле?

Рамбутан – не совсем привычный и далеко не всем известный маленький фрукт. Это дерево растет на землях с тропическим особенным климатом: в Юго-Восточной Азии, Индонезии, в Таиланде.

В каждой из перечисленных стран занимаются выращиванием этого фрукта на производственном уровне, и в каждой стране он имеет свое название. Также очень любят рамбутан в Австралии, Центральной Америке, Африке и на Карибских островах. Но самыми огромными плантациями этих деревьев могут похвастаться Камбоджа, Филиппины, Индия и Шри-Ланка.

Окраска у рамбутана может быть очень разной: желтой, зеленоватой, оранжевой и красной. Кожура его немного напоминает оболочку обыкновенного каштана, только имеет другой окрас. Перед тем как употребить этот фрукт в пищу его тщательно очищают от кожуры и извлекают внутреннюю съедобную часть белого цвета.

Самый маленький фрукт принадлежит к семейству Сапиндовых. Его «братьями» являются клен, конский каштан, личи, пуласан, корлан, аки. Плод рамбутана имеет косточку внутри, и, несмотря на то, что косточка, по сути, съедобна, ее вкусовые качества не прельщают (что-то на подобии желудя) . Рамбутан очень любят таиландцы, они знают огромное количество мифов, связанных с этим интересным фруктом. Они делятся рассказами о нем с туристами. В этой стране даже существует праздник посвященный рамбутану.

Дерево, приносящее этот фрукт ничем не примечательно. Оно очень низкое, а плоды размером с фундук растут на ветках небольшими гроздьями. В каждой гроздочке можно насчитать около тридцати плодов. Мякоть фрукта, ароматная, сладкая и практически прозрачная. Если рамбутан вызрел то кожура становиться насыщенного красного цвета, а маленькие колючки так и остаются зелеными. Хранить этот фрукт в холодильнике можно не более недели, по истечению этого срока, он теряет все свои витамины и полезные минералы и становится совершенно непригодным для употребления.

Рамбутан используют не только в пищу. Его применяют в производстве косметики. А еще его используют в производстве текстиля. Из молоденьких побегов дерева производят краску для ткани, зеленого и желтого цвета. А из древесины делают декоративную отделку для помещений и мебели.

Этот фрукт можно легко вырастить у себя дома. Для этого нужно вынуть из него все семена, тщательно промыть и замочить в воде. Прорастать семена начнут на двадцатый день. После этого можно смело сажать их в горшок с хорошей землей. Но вот плоды нужно будет подождать. Ведь такое дерево родит лишь на пятый-шестой год жизни.

Плоды рамбутана употребляют не только в первозданном виде. Из них варят великолепные джемы и повидло, которое используется в качестве начинки для маленьких пирожков. Также этот фрукт используют как дополнение к мороженому или напиткам. Рамбутан содержит в себе массу полезных веществ, различных минералов и витаминов: В1, В2, С, белок, протеин, фосфор, железо, кальций, никотиновая кислота, азот, зола, натрий, цинк, магний, калий, марганец. Благодаря своей волокнистой структуре, мякоть этого плода крайне полезна для пищеварительной системы. А косточка рамбутана насыщенна огромным количеством полезных жиров и масел.

А еще косточки фрукта можно использовать в качестве ароматерапии, при нагревании выделяются эфирные пары масел, которые имеют неповторимый аромат. Таиландцы считают, что это аромат способен успокоить боль.