января 04, 2012

Самый длинный торт в мире

Торт длинной в почти километр

Самый длинный торт из всех, что когда-либо готовились в мире сладостей, был испечен 80 поварами из Китая. Длина этого потрясающего воображение кулинарного шедевра из горького шоколада и ванили составила почти километр (1068 метров), а его вес - порядка полутора тонн сладкого удовольствия. Самый длинный торт в мире был продемонстрирован в роскошнейшем отеле «Pudong Shangri-la Hote» в Шанхае.

Книга рекордов

После того, как Книга рекордов Гиннеса подтвердила установленный рекорд, гостей мероприятия принялись угощать этим праздничным изыском.

Целую неделю 80 поваров работали для того, чтобы создать торт-рекордсмен. В конечном итоге, на внушительное по размерам лакомство было израсходовано: муки - 1045 килограммов, горького шоколада - 401 килограмм, сахара - 209 килограммов и, наконец, бесподобной тайской ванили было потрачено целых 34 килограмма.

Ингридиенты

Все ингредиенты тщательнейшим образом смешивались и выпекались в процессе приготовления необыкновенного десерта. Самое интересное, что секрет приготовления шедеврального торта, который был покрыт шоколадной глазурью и ванильным кремом внутри, тщательно держится в секрете Юсуфом Яраном - главным кондитером отеля Шанхая.

Изначально повара хотели приготовить торт, который по длине равнялся бы 888 метрам (символ явной бесконечности), однако, уже после того как их изделие было измерено, они поняли весь грандиозный масштаб достижения.

Главной идеей и целью создания торта-рекордсмена стала благотворительная акция, которая была направлена на сбор средств от продаж кусков торта для оплаты химиотерапии четырем больным детям из Шанхая.

До этого мировой рекорд в области тортов-гигантов принадлежал французам, которые испекли десертное изделие длиной в 207 метров.

Сергей Летосов, Samogo.Net

Добавить комментарий: