Самые большие грибы в мире

Такие грибы заинтересуют не только отчаянных ботаников и самых искушенных гурманов. Размеры этих гигантских монстров настолько впечатляют, что невольно задаешься вопросом, а что будет с нами дальше? Действительно, неизвестно какие факторы спровоцировали столь гигантские размеры этих грибов, но, к счастью, примеры таких аномалий на сегодняшний день составляют лишь единичные случаи.

Самый большой гриб в мире растет в Национальном парке Малер в Блу-Маунтинс (Орегон, США). Этот гриб покрывает площадь в 890 гектаров, что соизмеримо с размерами 1220 футбольных полей. Возраст гриба составляет, как минимум, 2 400 лет, а относится он к виду Armilaria ostoyae, также известен как медовый гриб. К сожалению, а может и к лучшему, гриб несъедобен.

А вот самый большой съедобный гриб был обнаружен в Канаде неким Жаном Ги Ришаром. Уникальный дождевик (Calvatia gigantean) оказался на самом деле внушительных размеров: его окружность составляет 2,64 метра, и весит он 22 килограмма.

Но все же, по-настоящему на находки подобного рода везет мексиканцам: в июне 2007 года на кофейных плантациях юго-восточной Мексики в штате Чиапас был найден гриб длиной свыше 60 сантиметров и весом около 20 килограмм. А позднее мексиканский биолог нашел еще один гриб весом около 20 килограмм, который также рос на кофейной плантации. Интересно, чем мексиканские плантаторы удобряют землю, что у них растут такие грибные монстры?

Для сравнения: итальянский съедобный рекордсмен весил 14 килограмм. Нашел его Франческо Квито в провинции Бари. Это был шампиньон, однако чтобы привезти его домой, владельцу новой находки потребовался автомобиль.

Предыдущий грибной гигант (трюфель) весил еще меньше - всего 7 килограмм. Примечательно, что люди, нашедшие этот гриб, предпочли его просто пожарить и съесть в компании со своими соседями, несмотря на то, что грибы в Италии - довольно дорогое удовольствие и за такую находку можно было выручить кругленькую сумму.

Вика Юнер, Samogo.Net